咖啡外带还是在店内品尝,不同的国家有不同的喜好。
市场调查会社NPD的调查,北美和日本,约半数买了咖啡的人会选择外带。而在英国和中国,茶文化比咖啡文化浓厚的国家,也开始起了变 化。
“星巴克进军意大利”的影响
星巴克的计划中,预计2018年将在意大利米兰开设第一家星巴克店。对于咖啡非常讲究的意大利消费者的态度,会不会有所改变,我们拭目以待。
星巴克在意大利将面临很大的挑战。首先是让消费者习惯在户外品尝咖啡,另外,还要同意大利国内约15万家咖啡馆进行竞争。
各国“咖啡外带”比例 调查结果中可明确的13国, 在点单时选择外带的排行:
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